一緒に食べた思い出の味、旅先で見つけた小粋なお菓子。
今日はおいしいお供えとともに、お仏壇に手を合わせませんか

祖母と私は料理仲間でした。私は週末になるたびに祖母の家に行って、一緒にご飯を作りました。
はじめては、まだ私が小学生の頃。お正月のお雑煮を一緒に作ったときのことです。

ひと口食べると「ほら、できたでしょう」と祖母は得意げに母の方をちらりと見て、私たちはくすくす笑い合いました。

先日浅草へ行ったとき、「和ショコラ」というお菓子を見つけました。
ショーケースの中の四角い箱には、きちんと並べられた端正なチョコレートたち。表には、桜や松、梅などさまざまな絵柄があしらってありました。
あの日のお椀みたいに、上品で華やかで、わくわくするような佇まいです。
私はつま先立ちでショーケースを覗いて、ひとつ、指をさしました。

今日のお供えには、桜と松の柄の「和ショコラ」を選びました。

小さなお皿に載せてお供えし、手を合わせたあと、私もお下がりをいただきます。
口にいれるとなめらかに溶け、チョコレートのこっくりとした甘みの中に、柚子や、黒蜜きな粉など、和を感じる素材の香りが口一杯に広がりました。
思わず顔がほころぶ、なつかしくてやさしい味わい。

食べ終えたあと、お茶目な祖母に誘われた気がして、私はもう一粒「和ショコラ」を口に運んだのでした。